こんにちは♪

最近、前から欲しかった”サラダスピナー”を購入しました！

簡単に水を切れるし、野菜がおいしいし、鮮度が長持ちするし、もっと早く買えばよかったなあと後悔しています。

これから、たくさん使っていきますよ^_^

皆さんは、欲しい調理器具ってありますか？

今日は、美と健康を保つための、食事についてお話しします(*^^*)

なんといっても、「バランスの取れた食事！」

腸のためには、”食物繊維”　”オリゴ糖”　などの栄養についてお話をさせていただくことが多いです。

でも今日は、少し視点を変えた栄養のお話をお届けいたします♪

では、「栄養バランス」とは、具体的にどういうことでしょう？

それは、美と健康を保つのに必要な栄養をバランスよく摂る、ということです☆

「じゃあ、どんな栄養を摂ればいいの？」

と思う方も多いと思いますので、一緒に確認していきましょう♪

【たんぱく質】

私たちの肌や髪の毛を作る材料です。

美しい髪やしっとりしたお肌を保つために、たんぱく質は欠かせません！

魚や鶏肉、豆類などに含まれています(^_-)-☆

1日の目安は、体重×1.2～2gです。

※ちなみに、現代人のたんぱく質不足が問題になっていることを、ご存知でしょうか？

【炭水化物】

エネルギーの源☆

お米やパン、野菜に含まれています。

活力ある日々を過ごすために大切な栄養素です^_^

お米を食べない方も多いことが気になっていますが、お肌のツヤを出してくれるのも、炭水化物なのです。

なので、不足するとカサカサして、小ジワが目立ちやすいお肌に(>_<)

【脂質】

美と健康には必要です！

女性は避けがちですが、若々しい見た目を保ち、うるおいのあるお肌をキープします☆

ほかにも、体温を一定に保ったり、内臓を保護して守ってくれるなど、美容と健康のためには必要不可欠な栄養素です。

アボカドやナッツ、オリーブオイルがおすすめです♪

【ビタミンとミネラル】

色とりどりの野菜や果物に豊富に含まれています☆

ビタミンCは、透明感のある明るいお肌に(^_-)

ビタミンEは、お肌を老化から守ってくれます。

どれか１つを食べ続けるのではなく、バラエティ豊かな食材を組み合わせて摂ると、栄養バランスがよくなります(*^^*)

美と健康を内側からしっかりサポートしてくれますよ☆

食事は、自分自身への自己投資◎

栄養バランスの取れた食事を心がけましょう♪

えはいえ、忙しい毎日の中、あれこれ考えながら食べることは、とっても難しいことだと思います。

そこで私が最低限、気を付けていることをご紹介しますね(*^^*)

参考していただけたらうれしいです思います。

私が食事内容で気を付けていることは、

「食材の色」です☆

一度の食事で、3種類以上の色が並ぶことを意識しています(^^)

例えば、ご飯の「白」、サラダやみそ汁の具のワカメ「緑」、パプリカやキムチの「赤」、これで3種類ですね♪

お肉や魚の色を足すと、あっという間に4種類になります^_^

まずは、色から意識していきませんか？

食卓もカラフルになって、楽しいですよ♪♪

あなとの美容と健康のために、まずは食事から土台を作っていきましょう(*^^*)

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